-
ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?
1. ತೂಕ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಂದಿ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ-ಇಂಗಾಲ ಮಿಶ್ರಲೋಹ ಎರಕಹೊಯ್ದದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮಡಿಕೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅದು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಮಡಿಕೆಗಳು ಸಹ ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಇದು ತಳ್ಳಿಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಂಗಾಲ ಉಕ್ಕು ಅಥವಾ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು
ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹರಿವಾಣಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ: ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಇಡಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪಾತ್ರೆಯು ಉತ್ತಮ ಉಷ್ಣ ವಾಹಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವು ಉಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಬಹುದು. ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಡಿನ್ಸೆನ್ SML ಪೈಪ್ ಮತ್ತು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸರ್ಕಾರಿ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಸ್ಥಳೀಯ ಸರ್ಕಾರಿ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ನಮ್ಮ ಕಂಪನಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಬಂದರು, ನಮಗೆ ಮಾನ್ಯತೆ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿದರು ಆಗಸ್ಟ್ 4 ರಂದು. ಡಿನ್ಸೆನ್, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ರಫ್ತು ಉದ್ಯಮವಾಗಿ, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪೈಪ್ಗಳು, ಫಿಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳು, ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಕಪ್ಲಿಂಗ್ಗಳ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರ ರಫ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಿದೆ. ಸಭೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜಿ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಹೆನಾನ್ನಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಮಳೆ
ಕಳೆದ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಿಂದ, ಹೆನಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಝೆಂಗ್ಝೌ, ಕ್ಸಿನ್ಕ್ಸಿಯಾಂಗ್, ಕೈಫೆಂಗ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಳೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಮಳೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿ, ಬಲವಾದ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಮಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ತೀವ್ರತೆಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಕೇಂದ್ರ ಹವಾಮಾನ ವೀಕ್ಷಣಾಲಯ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಡಚ್ ಓವನ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಏನು ನೋಡಬೇಕು
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಡಚ್ ಓವನ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಏನು ನೋಡಬೇಕು ಡಚ್ ಓವನ್ಗಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನೀವು ಮೊದಲು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಒಳಾಂಗಣ ಗಾತ್ರಗಳು 5 ರಿಂದ 7 ಕ್ವಾರ್ಟ್ಗಳ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು 3 ಕ್ವಾರ್ಟ್ಗಳಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಅಥವಾ 13 ರಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ನೀವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮಾಡಲು ಒಲವು ತೋರಿದರೆ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಡಚ್ ಓವನ್ಗಳು ಯಾವುವು?
ಡಚ್ ಓವನ್ಗಳು ಎಂದರೇನು? ಡಚ್ ಓವನ್ಗಳು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಹೆವಿ ಗೇಜ್ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳಾಗಿದ್ದು, ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇವುಗಳನ್ನು ರೇಂಜ್ ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ನಿರ್ಮಾಣವು ಒಳಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸ್ಥಿರ, ಸಮ ಮತ್ತು ಬಹು-ದಿಕ್ಕಿನ ವಿಕಿರಣ ಶಾಖವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ವೈ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಒಳಚರಂಡಿ ಪರಿಹಾರಗಳ ವೃತ್ತಿಪರ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿ, ಡಿನ್ಸೆನ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಹಾರೈಸುತ್ತದೆ
ನಾವು ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ದೋಣಿ ಉತ್ಸವ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಉತ್ಸವ, ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ದೋಣಿ ಉತ್ಸವ, ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ದೋಣಿ ಉತ್ಸವ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ದೋಣಿ ಉತ್ಸವ ಮತ್ತು ಟಿಯಾನ್ಜಾಂಗ್ ಉತ್ಸವವನ್ನು ದಾಟಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಕಾಶ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳ ಆರಾಧನೆಯಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಪವಿತ್ರ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಈ ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಯಾವಾಗಲೂ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಬಾಣಲೆಯನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಬಾಣಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹನಿ ನೀರನ್ನು ಫ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ. ನೀರು ಸಿಜ್ಲ್ ಆಗಬೇಕು ಮತ್ತು ನೃತ್ಯ ಮಾಡಬೇಕು. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಡಿ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ನಿಮ್ಮ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಪೀಳಿಗೆಯವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಈ ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ನಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿನೀರು, ಚಿಂದಿ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಣಕೈ ಗ್ರೀಸ್ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಸ್ಕೌರಿಂಗ್ ಪ್ಯಾಡ್ಗಳು, ಸ್ಟೀಲ್ ಉಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅಪಘರ್ಷಕ ಕ್ಲೀನರ್ಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮಸಾಲೆ ಎಂದರೇನು?
ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮಸಾಲೆ ಎಂದರೇನು? ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುವುದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ (ಪಾಲಿಮರೀಕರಿಸಿದ) ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯ ಪದರವಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಷ್ಟೇ ಸರಳ! ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುವುದು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಬಹುದಾದದ್ದು. ನಿಮ್ಮ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುವಿಕೆಯು ಬಂದು ಹೋಗುತ್ತದೆ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಖಾರ, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಪೊಲೆಂಟಾ ಗ್ನೋಚಿ ಅಥವಾ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು 1 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು 150 ಮಿಲಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಜ್ವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ 100 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಒಟ್ಟು 75 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಪೊಲೆಂಟಾ 100 ಗ್ರಾಂ ಹೊಸದಾಗಿ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಭಾಗ 1 ಸಣ್ಣ ಲೀಕ್ ತಯಾರಿಕೆ 1. ಮೆಣಸಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು, ಅದನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 2 ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು